Too Good to Go: l’app che riduce gli sprechi alimentari
“Sogniamo un mondo senza sprechi alimentari”. Questa la frase d’apertura della home page del sito di Too Good to Go (letteralmente “troppo buono per essere gettato via”).Too Good to Go è un app nata a Copenaghen nel 2015 grazie alla collaborazione di due ragazzi danesi che hanno messo il proprio ingegno a servizio di una […]
Chi è Bill Nye e perché dovremmo seguirlo per sprecare meno cibo
Bill Nye è un popolare personaggio televisivo che in America molti conoscono con lo pseudonimo di “Science guy”. Pur non essendo uno scienziato, Bill Nye ha dedicato tutta la vita alla divulgazione scientifica e alla sensibilizzazione su temi ambientalisti come l’inquinamento e il riscaldamento globale. Negli anni ’90 un’intera generazione di giovani americani ha potuto […]
Il Covid cambia le abitudini degli italiani: finalmente siamo un popolo antispreco!
Quante volte nel corso degli ultimi mesi abbiamo sentito: “Il Covid dev’essere un opportunità” oppure, “usciremo migliori da quest’emergenza“. La pandemia ci ha messo a nudo e mostrato tanto i nostri punti di forza quanto le nostre fragilità. Con ogni probabilità, gli effetti “positivi” del virus se così li possiamo chiamare, saranno molti di meno […]
